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タンドリーチキン

タンドリーチキン

バニラヨーグルトで鶏肉のおいしさ引き立つ

使用する商品

バニラヨーグルト

材料(1人分)

鶏肉(もも肉&胸肉)
300g

【A】

小さじ1/2
ケチャップ
大さじ3
パプリカ
小さじ1
カレー粉
小さじ1/2
クミン
小さじ1/2

作り方

  1. ①ポリ袋の中に鶏肉と【A】を入れ混ぜ、そのまま30分以上冷蔵庫に入れて休ませる。
  2. ②グリルに入れ、こんがり焼く。

ポイント

グリルが無い場合は30分寝かせた①のチキンに米粉をまぶして、ゆっくり170度で揚げてください。