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バニラヨーグルトのデザートスープ

バニラヨーグルトのデザートスープ

使用する商品

バニラヨーグルト

材料(2人分)

バター
10g
りんご
1/8個
さつまいも
10g
牛乳
50ml
レーズン
大さじ1
黒こしょう
少々

作り方

  1. ①りんごとさつまいもは薄いいちょう切りにする。
  2. ②鍋にバターを熱し、りんご、さつまいもを炒める。
  3. ③牛乳、ヨーグルトを加えてひと煮たちしたらすぐ火を止める。器に盛りつけ、輪切りにしたレーズンをのせて黒こしょうをふる。

ポイント

火を通しすぎるとスープが分離するので注意してください。